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阐述我国牦牛数量和分布情况、牦牛乳的优势,介绍我国传统和现代牦牛乳开发及乳制品加工现状,分析其产业化发展取得的成效,并对未来发展提出建议。
我国牦牛乳资源及产业化发展的建议
【摘 要】
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阐述我国牦牛数量和分布情况、牦牛乳的优势,介绍我国传统和现代牦牛乳开发及乳制品加工现状,分析其产业化发展取得的成效,并对未来发展提出建议。
【机 构】
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西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2019年11期
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