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上海美乐柯制冷设备有限公司（以下简称“美乐柯”）自成立以来，秉承“创新促发展，服务促市场”的经营理念，不断引进国际尖端的制冷技术，并根据用户的需求，自行研发制造出10多款广泛应用于食品冷冻冷藏、冷藏车、船用冷库等领域的系列产品，收获众多好评。临近亚洲生鲜配送展举办之际，本刊记者采访了上海美乐柯制冷设备有限公司技术总工程师陈小华，请他就制冷产品技术特点、冷链物流行业趋势等方面进行介绍。