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味精，是厨房调味品中不可缺少的重要角色，它让我们的生活变得“有滋有味”起来。其实味精的历史并不长，从发现至今还不到百年，可以说在调味家族中，它只能算个小字辈儿。
“津津有味”话味精
【摘 要】
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味精，是厨房调味品中不可缺少的重要角色，它让我们的生活变得“有滋有味”起来。其实味精的历史并不长，从发现至今还不到百年，可以说在调味家族中，它只能算个小字辈儿。
【出 处】
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发明与创新
【发表日期】
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2010年1期
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