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凡利用植物绿色部分当作肥料的均称绿肥。作为肥料而栽培的作物叫绿肥作物。我国种植与利用绿肥的历史悠久，但自20世纪80年代以来．由于化肥对农业的贡献以及化肥工业的发展，化肥施用量迅速上升，绿肥种植、施用面积大幅度下降。近年来，由于氮肥用量偏高，氮、磷、钾比例失调，造成土壤质量下降，环境遭受污染。因此，发展绿肥，对建立良好的生态环境，