胖瘦糖友降糖各有讲究

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  糖尿病的治疗与饮食有关,但有的糖尿病患者越吃越瘦,有的患者却因体重超重被医生要求减重。一胖一瘦两类“糖友”,怎么降糖更科学?我们请糖尿病专家来支招。
  ?荩瘦糖友:
  ?誅 吃得越多越好反而越瘦
  50岁的王先生一年前患上糖尿病,身体消瘦很厉害。自己和家人都认为身体消瘦是营养不足,需要多吃、吃好。半年下来却发现吃得越多越好,却瘦得越厉害了。
  【分析】胰岛素分泌不足引起
  厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科主任医师、教授李学军表示,糖尿病最根本原因是体内胰岛素缺乏。进食后血糖升高,过多的葡萄糖从尿中丢掉,就需重新补充能量,但由于胰岛素不足导致能量不能很好利用,机体仍处于“饥饿”或“半饥饿”状态,如此恶性循环。病人消瘦得厉害与蛋白质代谢有关。当胰岛素分泌不足时,肝脏和肌肉等组织的蛋白质合成减弱,分解增强,在体内总也形成不了自身蛋白质,使体质变差。
  【支招】尽早使用胰岛素治疗
  如果不补充胰岛素,而是大量进食,只会使情况更糟。因为吃得越多,所需胰岛素越多,由于胰岛素的量不能再增加了,尿糖就大量增加,只能动员体内脂肪供应热量,加速蛋白质分解。久而久之,大量蛋白质和脂肪被消耗掉,病人更消瘦。
  糖尿病患者消瘦是由于体内胰岛素不足。对于消瘦的糖友,如果是1型糖尿病患者,不用说肯定需要用胰岛素治疗;如果是2型糖尿病患者,无论年龄长幼、病程长短,只要是消瘦得厉害,应尽早使用胰岛素治疗。
  ?荩胖糖友:
  ?誅 为减肥降糖饿出低血糖
  55岁的万先生属于肥胖型身材,最近体检发现患糖尿病。以为节食能让体重减轻、血糖下降,于是采取不吃白米饭、不吃肉和水果等饥饿疗法进行减肥,结果昏迷,送医院发现他已是低血糖。
  【分析】饿肚子使抵抗力变差
  厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科专职营养医师郑欣说,我们不主张饥饿疗法,这种方法容易出现低血糖,不但使身体的抵抗力变差,还容易诱发其他并发症。严重的低血糖会导致脑坏死甚至死亡。科学的糖尿病饮食原则是:总量控制,结构合理。
  【支招】饮食控制做好“手掌法则”
  对超重患者来说,适度减肥有助改善病情,但控制体重还要关注身体脂肪组织的百分比、总量以及分布,三者同时改变才有效。同时要注意运动。
  无论糖尿病属于何种类型,都应严格进行和长期坚持饮食控制,可坚持“手掌法则”:选用相当于两个拳头大小的淀粉类食物,就能满足一天的碳水化合物。水果一天需求量相当于一个拳头。50克蛋白质相当于掌心大小,建议每天摄入50~100克。两只手能抓住的菜量相当于500克,每天吃500至1000克。每天的脂肪(黄油类)限制在大拇指的尖端大小就够了。
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