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红薯，又叫番薯，是人们喜爱食用的五谷杂粮之一。其富含淀粉、糖分和无机物等，有很好的滑肠通便作用，还可预防肠癌，可谓全身皆宝。
佳肴菜蔬红薯叶
【摘 要】
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红薯，又叫番薯，是人们喜爱食用的五谷杂粮之一。其富含淀粉、糖分和无机物等，有很好的滑肠通便作用，还可预防肠癌，可谓全身皆宝。
【机 构】
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广西
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2007年5期
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