【摘 要】
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公众常见的营养误区是什么?需要获取哪些营养指导?2014年中国公众营养素养网络调查发现.我国网民在营养健康认知上存在不少老大难问题和新问题。比如对每天能吃多少油和盐的问题
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公众常见的营养误区是什么?需要获取哪些营养指导?2014年中国公众营养素养网络调查发现.我国网民在营养健康认知上存在不少老大难问题和新问题。比如对每天能吃多少油和盐的问题,公众的认知度一直都很低。而新问题更需要引起关注。营养标签是消费者了解包装食品的营养价值.从而合理选择的有效工具。但绝大部分人不知道营养标签,也不具备相关知识,在选择食品时很少特意关注。
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