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对于牛奶或牛奶制品的消费者来说，他们最关切的是牛奶或牛奶制品，是否是在良好的符合卫生要求的环境条件下生产的。这里所说的良好的符合卫生要求的环境和条件包括：消除牛棚中、挤奶间、牛身上污染牛奶的灰尘；使用能进行彻底清洗和消毒的干净的挤奶设备和贮奶容器（制...
挤奶设备的清洗（一）
【摘 要】
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对于牛奶或牛奶制品的消费者来说，他们最关切的是牛奶或牛奶制品，是否是在良好的符合卫生要求的环境条件下生产的。这里所说的良好的符合卫生要求的环境和条件包括：消除牛棚中、
【机 构】
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中国农业机械化科学研究院
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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1998年5期
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