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据有关部门调查分析,开发以下几种新型食用菌将有较高的经济效益,它们是: 鸡腿菇因形如鸡腿而得名,味道鲜美可口,肉质细嫩,营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸。经常食用有助于消化、增强食欲,还可治疗痔疮。其人工栽培技术和产量与平菇、凤尾菇相同,但价格却
开发新型食用菌有前途
【摘 要】
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据有关部门调查分析,开发以下几种新型食用菌将有较高的经济效益,它们是: 鸡腿菇因形如鸡腿而得名,味道鲜美可口,肉质细嫩,营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸。经常食用有
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2004年12期
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