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美食界中知名度最高的一种螃蟹——阳澄湖大闸蟹。目前市场上标注的“阳澄湖大闸蟹”绝大部分都是来自非阳澄湖地区的冒牌货，这些“盗名者”，严重影响了阳澄湖大闸蟹的声誉和销路。
阳澄湖大闸蟹有了“身份证”
【摘 要】
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美食界中知名度最高的一种螃蟹——阳澄湖大闸蟹。目前市场上标注的“阳澄湖大闸蟹”绝大部分都是来自非阳澄湖地区的冒牌货，这些“盗名者”，严重影响了阳澄湖大闸蟹的声誉和销
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2005年7期
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