【摘 要】
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[目的]通过开展某社区中老年2型糖尿病患者营养现况调查,为在糖尿病患者中开展营养干预研究提供科学依据.[方法]从某社区中选取已确诊的非住院2型糖尿病患者158例为调查对象,
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[目的]通过开展某社区中老年2型糖尿病患者营养现况调查,为在糖尿病患者中开展营养干预研究提供科学依据.[方法]从某社区中选取已确诊的非住院2型糖尿病患者158例为调查对象,采用24h膳食回顾法记录调查对象3d膳食情况,录入“营养之星专家系统”进行膳食分析,并对其进行体检和血糖、血脂、肝肾功能等生化指标检测,以分析其营养状况.[结果]糖尿病患者脂肪和胆固醇摄入偏高,膳食纤维摄入较少,均存在各种营养素如钙、锌、硒等和多种维生素摄入不足.体检结果显示血尿素氮、三酰甘油、游离脂肪酸、糖化血红蛋白、尿微量蛋白、空腹血糖、餐后2h血糖均值超标.血糖控制率仅为15.2%.[结论]2型糖尿病患者膳食结构不合理,血糖控制不佳,需加强对糖尿病患者合理膳食的指导.
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