【摘 要】
：
为研究混合菌种发酵酸马乳的降血脂作用,采用混合菌种发酵酸马乳对小鼠进行实验,研究其对高脂模型小鼠体重、血脂水平、脏器指数和动脉硬化(AI)指数的影响。结果表明,混合菌
【机 构】
：
新疆农业大学食品科学与药学学院; 新疆农业大学科学技术学院; 新疆农业大学动物科学学院;
【基金项目】
：
新疆维吾尔自治区重大专项(201130101-4(2)-2);国家科技支撑项目(2012BAD44B01-05)
论文部分内容阅读
为研究混合菌种发酵酸马乳的降血脂作用,采用混合菌种发酵酸马乳对小鼠进行实验,研究其对高脂模型小鼠体重、血脂水平、脏器指数和动脉硬化(AI)指数的影响。结果表明,混合菌种发酵酸马乳中、高剂量能够显著降低高血脂症小鼠TC、TG、LDL-C、AI水平(p<0.05),显著升高HLD-C水平(p<0.05),并且能降低小鼠体重和肝脏指数,说明混合菌种发酵酸马乳对实验性高脂血症小鼠具有降低血脂的作用,对高脂血症及动脉粥样硬化具有一定的预防作用。
其他文献
为充分了解酱油这一古老的传统调味品,介绍了酱油不仅具有独特浓厚的调味作用,同时兼有其它的功效.酱油不仅是百姓饮食生活中的必需品,同时对人体正常的生理代谢也有着一定的
基于遥感定量评估模型和生态系统服务功能价值体系,利用解译Landsat影像得到土地利用覆被数据并结合MODIS数据,分别估算了研究区2000、2005和2011年的生态系统服务功能价值总
通过对实验室培养试验和田间试验结果综合分析 ,表明与硝化抑制剂 ,2 ,5 二氯硝基苯有相似结构的 2 氯 5 氟 硝基苯也具有硝化抑制作用 ,但在不同的土壤上 ,其效果存在
什么是超常现象？《百度百科》的解释是：超常现象是英文“anomalous phenomenon”的翻译，是指与科学和常识相互矛盾的现象；超常现象无法用已存在的逻辑架构、或普遍被接受的现实知
南水北调工程分别由长江上、中、下游引水,形成东线、中线和西线3条输水线路,输送到中国的西北部和北部,总引水量为448亿m3.扼要介绍了南水北调的必要性和总体布局,重点分析
分析与评价了鲣（Katsuwonus pelamis）、东方狐鲣（Sarda orientalis）和扁舵鲣（Auxis thazard）3种鲣鱼背部肌肉的营养成分。结果显示：1）3种鲣鱼的粗蛋白质量分数为22.86%～24.65%,粗脂肪
高等院校是培养各类专业人才的基地，是当代大学生成长成材的摇篮。随着高校的扩招及教育体制改革的不断深入．大学校园里出观了越来越多的贫困生。这些出身贫寒的学生，较正常学生
综述现代设计技术与传统设计技术的关系以及现代设计技术的特点、应用及发展趋势.同时指出制造业发展的核心环节是大力发展和应用现代设计技术.
<正>完成单位:中国农业科学院蚕业研究所 主要完成人;林昌麒 陈克平 吴冬秀 姚勤等 获奖情况:1999年获农业部科技进步一等奖,2001年获国家科技进步二等奖
目的探讨室内大气PM_(10)、PM_(2.5)、PM1污染对儿童哮喘的影响。方法采用1∶1成组病例-对照研究,于2015年10月—2016年5月对石河子市80名哮喘儿童和80名健康对照儿童进行问