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本文综述了减少砖茶中氟含量的各项技术手段,涉及茶树选育、栽培、茶园管理、茶叶加工、饮茶方式等各个环节;并探讨了未来的研究方向:研制高效降氟剂,开发降氟设备,及采用综合降氟技术等。
低氟砖茶研究的回顾与展望
【摘 要】
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本文综述了减少砖茶中氟含量的各项技术手段,涉及茶树选育、栽培、茶园管理、茶叶加工、饮茶方式等各个环节;并探讨了未来的研究方向:研制高效降氟剂,开发降氟设备,及采用综
【机 构】
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中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2010年02期
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