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本文介绍了含碘方便面的配方、加工工艺、以及产品特点。
含碘方便面的研制
【摘 要】
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本文介绍了含碘方便面的配方、加工工艺、以及产品特点。
【机 构】
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河北省科学院生物所
【出 处】
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河北省科学院学报
【发表日期】
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1997年4期
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