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“作品导向，意境育人”教学模式，针对高职生理论基础薄弱、善于动手的特点，以作品制作为导向，以问题为推动，通过现场认知实习，让学生明确要制作的作品在实际生产中的应用，并让学生在模拟真实生产场景的环境下进行作品制作与作品展示，实现理论知识的转化与升华，对高职学生做到扬其长、补其短，以此来激发学生学习理论、探索知识的兴趣点和能动性，充分激发学生的学习热情，实现“产教融合”，达到“知行合一”。