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尽管不是国内葡萄酒消费的主流，但在高品质和高附加值等诱人光环下，被誉为葡萄酒“液体黄金”的冰酒一直都受到国内葡萄酒企业关注。然而，笔者观察到，尽管国内葡萄酒企业推出冰酒时间已不短，而且也下了不少功夫，但是市场上仍然是进口冰酒的天下，表现相对活跃的反而是一些非主流品牌。国内4亿左右的市场份额中，国产主流冰酒品牌只占有不到30％的市场份额，国产冰酒为何难破市场之冰？