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我国饮食文化历史悠久,餐匙是饮食文化中最早的挹食器,可追溯到史前七千年。到了青铜时代,勺形匕的出现才逐渐接近当代社会的勺子形态。本文通过对先秦时期青铜勺形匕的发展与变化,反映饮食文化的发展进程和时代的审美变化。
先秦时期青铜勺形匕简析
【摘 要】
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我国饮食文化历史悠久,餐匙是饮食文化中最早的挹食器,可追溯到史前七千年。到了青铜时代,勺形匕的出现才逐渐接近当代社会的勺子形态。本文通过对先秦时期青铜勺形匕的发展
【机 构】
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河南博物院藏品保管部
【出 处】
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理财:收藏
【发表日期】
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2019年4期
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