论文部分内容阅读
薰鸡是我国的一种传统产品,它鲜味特殊、适口性强、色泽鲜明、营养丰富。深受广大群众的喜爱,现将薰鸡的加工方法介绍如下: 一、原料鸡的选择 一般选70天的肉鸡。一年的公鸡(毛重3—4斤),老龄蛋鸡亦可。
薰鸡加工法
【摘 要】
：
薰鸡是我国的一种传统产品,它鲜味特殊、适口性强、色泽鲜明、营养丰富。深受广大群众的喜爱,现将薰鸡的加工方法介绍如下: 一、原料鸡的选择 一般选70天的肉鸡。一年的公鸡(
【机 构】
：
湖北省武汉市农业学校430043
【出 处】
：
农村百事通
【发表日期】
：
1995年2期
其他文献
将甜荞、苦荞粉碎后乙醇浸提法提取黄酮类化合物,其黄酮粗提物的得率分别为1.39%和2.76%,粗提物中黄酮含量分别为0.589%和3.22%.以BHT和Vc为阳性对照,研究两种荞麦黄酮粗提物
张某,男,18岁,建筑工人。1985年7月16日,在施工时石灰水泥砂浆贱入右眼,当时自用自来水洗眼,点红霉素眼膏。后觉右眼有重度异物感、疼痛、流泪,次日来眼科就诊。眼部检查:视
讨论Fuzzy控制领域,自适应Fuzzy控制器中三维自校正Fuzzy控制器的设计实现方法和思想.同时,给出了对控制效果的评价分析方法.
通过简要介绍S3C44B0微处理器和uClinux嵌入式操作系统,讨论ARM嵌入式教学实验系统的组成和开发环境,来分析设置的实验及本实验系统的特点,文中列举了两个具有代表性的实验,
利用齐次平衡法，得到了（2＋1）维耗散长波方程与（2＋1）维Broer-Kaup方程新的类孤子解．
噪声污染是当今世界主要污染源之一,随着工业及社会经济的发展,噪声污染已成为当今社会普遍关心的环境问题.文章对兰州市城关区“民族花苑”住宅小区噪声进行了监测分析及评
今年南方地区雨水多,洪涝面积大,气温偏低,土地潮湿,这种环境条件有利于寄生虫卵的生长和繁殖。在这种情况下,许多牧场势必受到污染,而牛羊又都靠放牧饲养,难免在野外饮水和
用直接加热法提取不同存放时间的白三叶草叶蛋白并对提取率进行对比分析.结果表明,白三叶草收割后,存放0 h、24 h、48 h、72 h后,叶蛋白质提取率分别为4.247%、2.517%、2.135