【摘 要】
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近年来台湾消费者对于稻米品质的要求日益提高,加以岛外进口米的市场竞争激烈,强化优良稻种繁殖工作更显重要。2007年岛内良质米种植面积已达历年新高(如表1),良质米品种已成为农
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近年来台湾消费者对于稻米品质的要求日益提高,加以岛外进口米的市场竞争激烈,强化优良稻种繁殖工作更显重要。2007年岛内良质米种植面积已达历年新高(如表1),良质米品种已成为农民主要种植水稻品种,未来将持续推动水稻良种繁殖更新计划并导人生产履历,辅导水稻种苗业者朝企业化经营并建立自主品管制度,以降低生产成本及提供更高品质之稻种与秧苗,达到水稻种苗分级分价与提升岛内米品质之目标。
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