霉麦中毒患者血清MDA、SOD浓度的观察

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测定食用霉麦中毒(MF)患者血清丙二醛(MDA)与超氧化物歧化酶(SOD)的浓度,发现与正常人比较差异显著(P<0.01),表明脂质过氧化损伤(LPO)参与MF的病理损伤过程及发病机理。应用抗LPO药物治疗,收到了良好效果。
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