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期刊论文
食物中毒事故处理影响因素评析
食物中毒事故处理影响因素评析
来源 :山东食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxx6192
【摘 要】
:
随着食物中毒调查诊断体系的不断完善,有力地推动了食物中毒事故处理工作。但食物中毒的调查处理仍存在一些不确定因素。本文将对这些影响因素进行探讨。 食物中毒报告的影响
【作 者】
:
王传成
魏斌
【机 构】
:
新汶矿业集团公司卫生防疫站,新汶矿业集团公司卫生防疫站271219,271219
【出 处】
:
山东食品科技
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
影响因素
《食物中毒事故处理办法》
食物中毒调查
中毒患者
腹泻病
调查处理
中毒者
食物中毒报告
食品卫生质量
餐饮单位
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随着食物中毒调查诊断体系的不断完善,有力地推动了食物中毒事故处理工作。但食物中毒的调查处理仍存在一些不确定因素。本文将对这些影响因素进行探讨。 食物中毒报告的影响因素食物中毒患者往往将索赔放在首位,因此,食物中毒发生后,中毒者急于获得经济赔偿,而发生中毒单位想隐瞒发生食物
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