【摘 要】
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时下成都多家餐馆卖的神仙鸡,据说其制作技术都是从江西南昌传过来的,而依我看,它实际上是由盐焗鸡演变而来,只不过稍微改变了一下制作的模式。另外,神仙鸡一定要明档制作,这
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时下成都多家餐馆卖的神仙鸡,据说其制作技术都是从江西南昌传过来的,而依我看,它实际上是由盐焗鸡演变而来,只不过稍微改变了一下制作的模式。另外,神仙鸡一定要明档制作,这样才能显现出气势,更具卖点。这里,我就把明档制作神仙鸡的方法介绍给大家。
Now many restaurants in Chengdu to sell the fairy chicken, said its production techniques are passed from Nanchang in Jiangxi Province, but in my opinion, it actually evolved from salt baked chicken, but slightly changed the mode of production. In addition, the fairy chicken must be profiled production, so as to show the momentum, more selling point. Here, I will introduce the method of producing fairy meat file introduced to everyone.
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