【摘 要】
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目的建立白酒中甲醇含量的气相色谱测定方法。方法通过GC法测定白酒中甲醇含量,色谱柱选择HP-5石英毛细管色谱柱（30m×0.25mm×0.25μm）,程序升温：40℃保持5min,然后以1
【机 构】
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河南省洛阳市涧西区疾病预防控制中心
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目的建立白酒中甲醇含量的气相色谱测定方法。方法通过GC法测定白酒中甲醇含量,色谱柱选择HP-5石英毛细管色谱柱（30m×0.25mm×0.25μm）,程序升温：40℃保持5min,然后以10℃/min的速度升到130℃,保持5min,再以20℃/min的速度升到180℃,保持3min。检测器温度：250℃;进样量：1.0μL。结果甲醇的平均回收率98.3%,RSD1.42%～3.52%,检测限0.02mg/L。结论气相色谱法测定白酒中甲醇含量准确性高,值得推广使用。
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