【摘 要】
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苹果的鲜艳色彩不仅给人以美感,它还标志着果实含糖量高,风味好,适口性强。因此,红色苹果有较强的竞销能力,而且色调越红售价越高。自从植物生长调节剂比久和乙烯利的增色作
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苹果的鲜艳色彩不仅给人以美感,它还标志着果实含糖量高,风味好,适口性强。因此,红色苹果有较强的竞销能力,而且色调越红售价越高。自从植物生长调节剂比久和乙烯利的增色作用先后被发现,才结束了苹果靠天等色的历史,开创了“人工催色”的新时期。
The vivid colors of the apple not only give beauty, but also mark the high sugar content, good flavor and palatability of the fruit. Therefore, red apple has strong marketing ability, and the more red the higher the selling price. Since the plant growth regulators for a long time and the role of ethephon has been discovered before the end of the apple by the color of the history of the sky, creating a “man-made color” of the new era.
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