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、施用生稻糠可使水田成为肥沃土质的发酵场 近年来许多农家发现 , 在将生稻糠和未腐熟有机物施于土壤表面或表层时 , 不仅此等有机物 就连土壤自身在微生物作用下也跟着发酵了 - - 整个土层都变成了如同菜蔬淹渍床一样的发 酵场 . < 现代农业 > 编辑部就把此种有别于堆肥的土壤培肥方式 , 称为 " 土体发酵 " ( 2000年第 10期 ) . 土体发酵为水田带来的生产效益是多方面的 .