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<正> 近几年,普洱茶外销不断扩大,深受港澳和日本等地人民所喜爱,认为它能“生津”、“开胃”,还有减肥等效应。从生理角度看,即是说饮茶有促进酶的分泌和帮助消化的作用。本研究用大、小白鼠和普洱茶74201(由广东省茶叶分公司提供)作材料,研究了普洱茶对肠段的舒缩、推进运动和胃蛋白酶分泌的影响。
普洱茶对肠段的舒缩推进运动和胃蛋白酶分泌的影响
【摘 要】
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<正> 近几年,普洱茶外销不断扩大,深受港澳和日本等地人民所喜爱,认为它能“生津”、“开胃”,还有减肥等效应。从生理角度看,即是说饮茶有促进酶的分泌和帮助消化的作用。本
【出 处】
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中国茶叶
【发表日期】
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1988年02期
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