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农产品深加工受到了国家的高度重视,并被列入科技攻关重大项目,已经取得了阶段性成果.通过农产品加工使得农产品获得了增值空间,但如何把农产品快速便捷地送到消费者手中,则是农产品流通所要解决的问题,因此,农产品流通体系建设是系统解决"三农"问题的必然选择.
农产品流通体系的特征及其着力点
【摘 要】
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农产品深加工受到了国家的高度重视,并被列入科技攻关重大项目,已经取得了阶段性成果.通过农产品加工使得农产品获得了增值空间,但如何把农产品快速便捷地送到消费者手中,则
【机 构】
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北京交通大学发展战略研究所博士生导师
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2005年11期
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