【摘 要】
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将木棉花整朵干燥后分离出雄蕊、花托、花瓣和带雄蕊花托四部位,各部位分别用75%乙醇和蒸馏水提取,另雄蕊进行总黄酮提取及30%流份和60%流份制备,从新鲜马铃薯中提取酪氨酸酶
【基金项目】
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广西农业职业技术学院院级学生创新课题(编号:xsk190036)
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将木棉花整朵干燥后分离出雄蕊、花托、花瓣和带雄蕊花托四部位,各部位分别用75%乙醇和蒸馏水提取,另雄蕊进行总黄酮提取及30%流份和60%流份制备,从新鲜马铃薯中提取酪氨酸酶(TYR),以L-酪氨酸(L-Tyr)为底物,熊果苷做阳性对照,采用分光光度计对不同部位提取物进行抑制酶活性的评价。研究发现乙醇提取物和总黄酮提取物对酪氨酸酶的抑制效果优于熊果苷,其抑制率高达78%和91%。
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