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中职旅游专业教学经过“十一五”和“十二五”的十年发展，在办学规模和水平上已经达到较高水准，但以“顶岗实习”“订单培齐’等为代表的校企合作始终无法得到用人单位的有效认可。全国旅游“十三五”计划的提出：旅游专业人才培养“产教深度融A，’的教学模式，而现代学徒制是人才培养模式中比较有效地教学方式，本文从“双元育人——现代学徒制”在旅游专业教学中应用进行分析，实现旅游专业理论学习与旅游企业实践应用的有效衔接，构建学校教师和企业师傅的多元化教学体系，推进旅游专业以‘觋代学徒制”为核心的教学模式改革。