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党的十一届三中全会以来,我国的卫生立法工作发展很快,迄今为止全国人大常委会已颁发(食品卫生法)等五部卫生法律,国务院公布了(公共场所卫生管理条倒)等六个条例,卫生部和上海市还先后发布了几十个卫生法规、规章,今后还将有许多新的卫生法律、法规逐步形成,这就要求相应的卫生监督体制能够适应,并逐步培养一支高质量的卫生监督员队伍.胜任监督执法工作。