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早餐最好少吃大米和蛋类
有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中。别以为是“睡眠不足”，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了！产生这种现象的重要原因是早餐不合理。
从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主。由于饮食搭配不当，体内酸碱平衡失调，酸性物质积聚过多，不但首先影响到神经细胞的生理功能，还会导致心脏功能减退和全身许多脏器的功能紊乱，以致在上午就显得疲倦乏力；日子久了，还可能诱发多种器质性疾病。
人的体液是中性稍偏于弱碱性的，这对神经细胞的生理活动最为适宜。日常食物中，蔬菜、水果、豆类等，属碱性食物。而含氯、硫、磷元素较多的食物，如大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属酸性食物。
男人需要五种食品
牡蛎——只需2－3个牡蛎就可能为一个正常男人提供全天所需的锌，而锌是男人生殖系统里最为重要的矿物质。科学家指出，营养缺乏是导致睾丸激素降低、男子精子数量的下降的直接原因。
番茄酱——多吃番茄的男人等于给自已添加了一个预防前列腺癌的保护网，因为番茄里含有大量叫做番茄红素的类胡萝卜素，和含有脂肪的食物一起烹饪，能被人体充分吸收。所以是番茄汁不具备这项保护功能。
卷心菜——膀胱癌是男人中一种很常见的疾病，而卷心菜具有抗膀胱癌的作用。
花生酱——心脏疾病是人类健康的头号杀手。而且男人更容易在年轻时就成为它的受害者，花生类食品能大大降低患心脏疾病的风险。
西瓜——男人到55岁以后，就很容易患高血压。富含钾的食物能降低高血压的患病率，西瓜就是含钾非常丰富的一种食物，比香蕉的含钾量多得多。
别用保温杯喝茶
泡茶别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。
喝茶也有学问。饭后半小时才能饮茶，不要在吃饭时同时喝茶。如吃饭时喝茶，饭后最好吃些水果或服用维生素C片。这样可以增加人体对铁的吸收。绿茶本身含有丰富的维生素C，对铁的吸收影响小，可以多喝。
上班别在车上耷拉脑袋睡觉
在城市地铁和公交上，经常能看到利用上班路上补觉的人。这样坐着睡觉不但越睡越累、腰酸腿疼，还会影响颈椎健康，吹了凉风还可能导致面瘫。
睡眠分为浅睡眠和深睡眠两个过程，这两个过程在睡眠中循环多次。只有在睡眠中经历了深睡眠过程后，人的疲劳才会消除。但在车上补觉很容易受到噪音、光线、车体晃动等因素的干扰，难以进入深睡眠状态。同时，在车上耷拉着脑袋睡觉易使一侧脖子疲劳而落枕，长此以往还损害颈椎健康。而车门开关和换气风扇吹来的凉风，还容易使人着凉感冒，个别人甚至可能导致面瘫。
口味单一有利于减肥
美国耶鲁大学预防研究中心近日指出，减肥的关键是要限制食物的滋味，而不是计算碳水化合物和热量的多少、高低。
很多肥胖问题专家都知道，人的进食过程存在着特定味觉满足感这一现象。也就是说，人在吃进一些食品之后，大脑的食欲中心会发出“吃饱了”的信号。但是，如果人吃的是多种滋味的食物，大脑中不同的味觉感受组织都感觉到“饱了”之后，人才会没有胃口。而这个时候，人往往已经处于过量进食的状态了。因此，研究人员认为，要想减肥和控制体重，正确的做法是，一天只吃一种滋味的食物。
每天第1杯水应该怎么喝?
人在一天中应该饮用7－8杯水，清晨的第一杯水尤其重要。
新鲜的白开水是最佳选择。经过多层净化处理后煮沸，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，这是错误的。人整夜睡眠滴水未沾，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动消耗损失了许多水分。喝盐水反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。
早上起来的第一杯水也不要喝果汁、可乐、咖啡、牛奶等饮料。碳酸饮料中大都含有柠檬酸，会加速钙的排泄，长期饮用导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，造成体内缺水。
清晨喝水必须是空腹喝，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。饮水速度过猛对身体也不利，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。
有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中。别以为是“睡眠不足”，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了！产生这种现象的重要原因是早餐不合理。
从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主。由于饮食搭配不当，体内酸碱平衡失调，酸性物质积聚过多，不但首先影响到神经细胞的生理功能，还会导致心脏功能减退和全身许多脏器的功能紊乱，以致在上午就显得疲倦乏力；日子久了，还可能诱发多种器质性疾病。
人的体液是中性稍偏于弱碱性的，这对神经细胞的生理活动最为适宜。日常食物中，蔬菜、水果、豆类等，属碱性食物。而含氯、硫、磷元素较多的食物，如大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属酸性食物。
男人需要五种食品
牡蛎——只需2－3个牡蛎就可能为一个正常男人提供全天所需的锌，而锌是男人生殖系统里最为重要的矿物质。科学家指出，营养缺乏是导致睾丸激素降低、男子精子数量的下降的直接原因。
番茄酱——多吃番茄的男人等于给自已添加了一个预防前列腺癌的保护网，因为番茄里含有大量叫做番茄红素的类胡萝卜素，和含有脂肪的食物一起烹饪，能被人体充分吸收。所以是番茄汁不具备这项保护功能。
卷心菜——膀胱癌是男人中一种很常见的疾病，而卷心菜具有抗膀胱癌的作用。
花生酱——心脏疾病是人类健康的头号杀手。而且男人更容易在年轻时就成为它的受害者，花生类食品能大大降低患心脏疾病的风险。
西瓜——男人到55岁以后，就很容易患高血压。富含钾的食物能降低高血压的患病率，西瓜就是含钾非常丰富的一种食物，比香蕉的含钾量多得多。
别用保温杯喝茶
泡茶别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。
喝茶也有学问。饭后半小时才能饮茶，不要在吃饭时同时喝茶。如吃饭时喝茶，饭后最好吃些水果或服用维生素C片。这样可以增加人体对铁的吸收。绿茶本身含有丰富的维生素C，对铁的吸收影响小，可以多喝。
上班别在车上耷拉脑袋睡觉
在城市地铁和公交上，经常能看到利用上班路上补觉的人。这样坐着睡觉不但越睡越累、腰酸腿疼，还会影响颈椎健康，吹了凉风还可能导致面瘫。
睡眠分为浅睡眠和深睡眠两个过程，这两个过程在睡眠中循环多次。只有在睡眠中经历了深睡眠过程后，人的疲劳才会消除。但在车上补觉很容易受到噪音、光线、车体晃动等因素的干扰，难以进入深睡眠状态。同时，在车上耷拉着脑袋睡觉易使一侧脖子疲劳而落枕，长此以往还损害颈椎健康。而车门开关和换气风扇吹来的凉风，还容易使人着凉感冒，个别人甚至可能导致面瘫。
口味单一有利于减肥
美国耶鲁大学预防研究中心近日指出，减肥的关键是要限制食物的滋味，而不是计算碳水化合物和热量的多少、高低。
很多肥胖问题专家都知道，人的进食过程存在着特定味觉满足感这一现象。也就是说，人在吃进一些食品之后，大脑的食欲中心会发出“吃饱了”的信号。但是，如果人吃的是多种滋味的食物，大脑中不同的味觉感受组织都感觉到“饱了”之后，人才会没有胃口。而这个时候，人往往已经处于过量进食的状态了。因此，研究人员认为，要想减肥和控制体重，正确的做法是，一天只吃一种滋味的食物。
每天第1杯水应该怎么喝?
人在一天中应该饮用7－8杯水，清晨的第一杯水尤其重要。
新鲜的白开水是最佳选择。经过多层净化处理后煮沸，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，这是错误的。人整夜睡眠滴水未沾，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动消耗损失了许多水分。喝盐水反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。
早上起来的第一杯水也不要喝果汁、可乐、咖啡、牛奶等饮料。碳酸饮料中大都含有柠檬酸，会加速钙的排泄，长期饮用导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，造成体内缺水。
清晨喝水必须是空腹喝，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。饮水速度过猛对身体也不利，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。