【摘 要】
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香柠檬薄荷油除加于食品、饮料中,改善食品的气味以增加味觉感外,还加于化妆品,应用较广。国内尚未见毒性报道资料,我们对香柠檬薄荷油做了急性毒性和微核试验。现总结报告
【机 构】
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南京铁道医学院卫生系毒理学教研室,南京铁道医学院卫生系毒理学教研室,南京铁道医学院卫生系毒理学教研室,南京铁道医学院卫生系毒理学教研室,南京铁道医学院卫生系毒理学教研室,
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香柠檬薄荷油除加于食品、饮料中,改善食品的气味以增加味觉感外,还加于化妆品,应用较广。国内尚未见毒性报道资料,我们对香柠檬薄荷油做了急性毒性和微核试验。现总结报告以供参考。材料和方法一、试验品:由南京香料总厂供给的香柠檬薄荷油,属天然香料,无色至淡黄透明液体,比重0.97。有类似香柠檬橙叶或熏衣草油的香气。折光为1.4580～1.4598(20℃),旋光度为-5～-8~°。全脂量(以乙酸芳樟酯
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