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采用了单线态氧和亚硝基胍相结合对法夫酵母进行三次诱变处理,经过多次的初筛、复筛,得到了高产虾青素的菌株3-139,和出发菌株L-01相比,其类胡萝卜素总量提高了40%,从7.03 μg*mL-1提高到9.83 μg*mL-1.虾青素的比率也从72%提高到78%,并且稳定性良好.
虾青素产生菌单线态氧NTG诱变育种
【摘 要】
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采用了单线态氧和亚硝基胍相结合对法夫酵母进行三次诱变处理,经过多次的初筛、复筛,得到了高产虾青素的菌株3-139,和出发菌株L-01相比,其类胡萝卜素总量提高了40%,从7.03 μ
【机 构】
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湖北工学院生物工程系,上海农科院饲料检测所
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2003年5期
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