15N标记L-亮氨酸

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采用生物发酵法制备^15N标记的L-亮氨酸。以实验室选育获得的突变株黄色短杆菌TLU53—8为出发菌株,研究适用于^15N标记L-亮氨酸生产的实验配方、发酵工艺、提纯工艺。结果表明,菌株发酵产酸量〉18g/L。产品中^15N同位素丰度〉98%,^15N纯度〉99%。此工艺适用于制备高品质^15N标记L-亮氨酸,具有较高的经济价值。
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