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选取4头带有永久性瘤胃瘘管的肉牛,采用3×3拉丁方试验设计,研究了给精粗比例为60:40的日粮添加维吉尼亚霉素和碳酸氢钠对瘤胃发酵及粪便pH的影响。试验处理分别为:维吉尼亚霉素组(30mg/kg精料)、碳酸氢钠组(20g/kg精料)和对照组。结果显示,维吉尼亚霉素组、碳酸氢钠组和对照组的瘤胃液pH分别为6.44、6.46和6.38(0.05〈P〈0.10);维吉尼亚霉素组的氨氮浓度显著高于碳酸氢钠组和对照组(P〈0.05);与对照组相比,日粮添加维吉尼亚霉素有提高瘤胃液中总挥发酸和乙酸浓度的趋势