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2014~2015全国冬季蔬菜播种面积1.6亿亩,同比增长4.3%。华南地区南菜北运基地面积持平略增,冬种蔬菜播种面积2729.6万亩,同比增2.2%,品种以茄果类、瓜类和豆类为主。北方地区种植面积2159.1万亩,同比增2.2%,品种以黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西葫芦等喜温果菜为主。业内专家认为,2014年10月以来,虽长江上中游经历了干旱,但后续影响不大。目前各地在田蔬菜总体长势良好,冬季若无大的自然灾害发生,全国冬种蔬菜可望供应充足。