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齐齐哈尔周边地区仔猪肠道乳酸杆菌的分离与鉴定
齐齐哈尔周边地区仔猪肠道乳酸杆菌的分离与鉴定
来源 :猪业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:li13688
【摘 要】
:
乳酸杆菌(Lactic acid bacteria, LAB)是仔猪肠道正常微生物区系中的优势菌群,可利用糖类发酵产生大量乳酸,有的还产生乙酸及其他挥发性脂肪酸,对致病菌具有很好的抑制作用,对
【作 者】
:
刘宇
【机 构】
:
黑龙江省兽医科学研究所
【出 处】
:
猪业科学
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
乳酸杆菌
猪肠道
周边地区
齐齐哈尔
肠道微生物区系
鉴定
分离
挥发性脂肪酸
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乳酸杆菌(Lactic acid bacteria, LAB)是仔猪肠道正常微生物区系中的优势菌群,可利用糖类发酵产生大量乳酸,有的还产生乙酸及其他挥发性脂肪酸,对致病菌具有很好的抑制作用,对维持仔猪肠道微生物区系平衡和消化机能起着重要作用。
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