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<正>腐竹,起源于唐朝,历经千余载,逐渐成为河南许昌地方传统特产,而许昌地区又以河街腐竹最为有名。明清时期,河街腐竹被定为"宫廷贡品",因此,河街乡早就有"腐竹之乡"的美名。许昌市地处暖温带,土地平坦肥沃,境内多条河流穿过,成为优质黄豆的适宜产区。许昌地处中原,交通便利,信息物
来自“腐竹之乡”的调查
【摘 要】
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<正>腐竹,起源于唐朝,历经千余载,逐渐成为河南许昌地方传统特产,而许昌地区又以河街腐竹最为有名。明清时期,河街腐竹被定为"宫廷贡品",因此,河街乡早就有"腐竹之乡"的美名
【机 构】
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河南省许昌市第十五中学七年级; 河南省许昌市第十五中学 461000; 461000; 指导教师;
【出 处】
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地理教育
【发表日期】
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2008年02期
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