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从产业链上看,奶牛养殖产业链条由粮食种植、饲料加工、育种中心、奶牛养殖、奶站及乳品加工组成。奶牛养殖者在供应链中的地位比较重要,但受乳品加工企业的控制,在双方谈判时处于劣势。从微观角度看,影响养殖效益的主要是收入和成本两方面因素,奶户只能更多地靠降低成本来提高养殖效益,因为奶价对奶户来说几乎是外部不可控因素。如何提高奶牛养殖效益,是黑龙江省奶牛养殖业持续健康发展需要解决的问题。