五位老人用100年悟出养生之道

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  橄榄油、葡萄酒和幽默感是我的长寿三宝。——珍妮·卡尔门,122岁
  虽然法国的长寿明星珍妮·卡尔门早在1997年8月4日就已去世,但她却曾是世界上最长寿的人。她的一生中都是在橄榄油、葡萄酒和幽默的陪伴下度过的。
  研究早已证实,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。而无醇红葡萄酒(无酒精红葡萄酒)则被美国心脏协会证实可降压护心。
  拥有大量的朋友、多喝水和唱歌,让我活得长。——克里斯蒂安·莫滕森,115岁
  1998年4月25日去世的美国人莫滕森,是个生活很丰富的人,他坦言长寿离不开好朋友、喝水和唱歌。澳大利亚研究人员发现,朋友圈广的人平均延寿7年;水不仅能拯救生命,还是长寿的要素。
  美国疾控中心的相关数据表明,很多疾病是由于喝水少引起的,所以人们应养成多饮水的好习惯;美国哈佛大学和耶鲁大学共同研究发现,唱歌不仅能减轻压力,还可以防止抑郁症。
  劳动是我最大的爱好。——玛丽·路易斯·马尼尔,117岁
  加拿大老寿星玛丽·路易斯·马尼尔于1998年4月16日去世。她的一生都处在辛勤劳动中。
  研究证实,经常锻炼可以降低患心脏病、中风、糖尿病、抑郁症和某些癌症的风险。但老人劳动应该量力而为,不可过度疲劳。
  心平气和,别让坏情绪扰乱自己。——莎拉·劳斯,119岁
  美国人莎拉·劳斯去世于1999年,她女儿在接受《洛杉矶时报》采访时说,母亲最大的优点就是很平静,不发火。
  美国研究人员曾对700名百岁老人进行了3年跟踪研究,发现他们共同的长寿秘密就是很少发愁,基本不发火,一辈子保持心平氣和的态度。
  吃得清淡活得长。——木村次郎右卫门,116岁
  2013年6月12日去世的他,在日本家喻户晓,因为他总是保持着清淡的饮食习惯。一般来说,人体的消化功能会随着年龄增长逐渐衰退,因此高油高脂的食物往往难消化。
  另外,老人的味觉功能有所减退,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,无意中就增加了盐的摄入量,容易导致高血压病,并影响心肾功能。建议每天食盐摄入量控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
  (《生命时报》2015.3.18)
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