【摘 要】
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以莲子芯为原料制成莲芯茶，以６０只Ｗｉｓｔａｒ大鼠为对象建立高脂动物模型，观察饮喂莲芯茶８周后血清ＬＰＯ、红细胞ＳＯＤ、血清甘油三酯ＴＧ和胆固醇ＴＣ的变化。结果表明：莲芯茶对高脂大鼠具有降低ＬＰＯ和提高ＳＯＤ的作用，对
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以莲子芯为原料制成莲芯茶，以６０只Ｗｉｓｔａｒ大鼠为对象建立高脂动物模型，观察饮喂莲芯茶８周后血清ＬＰＯ、红细胞ＳＯＤ、血清甘油三酯ＴＧ和胆固醇ＴＣ的变化。结果表明：莲芯茶对高脂大鼠具有降低ＬＰＯ和提高ＳＯＤ的作用，对高脂饲料诱导的ＴＧ和ＴＣ升高具有降低作用，这一结果为莲芯茶的开发利用提供了实验依据。
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