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粮食安全与国家安全息息相关，很多国家虽是农业大国，但因为农业种植与气候条件有着直接的关系，一旦气象灾害过多，将无法保障粮食产量。因此，随着世界范围内对粮食问题的关注，粮食检验和科学储粮已然成为了人们关注的重点。基于此，文章从粮食检验和科学储粮的现状出发，提出了相应的应对策略，为保障我国的粮食安全抛砖引玉。