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凯氏定氮法常用于测定橡胶中的蛋白质含量，此法测定结果准确，重现性好，但操作费时，试剂消耗量大，更简便的方法为：在消化阶段用硫酸钾、双氧水作催化剂，消化分解完成后，固定pH值滴定。
天然橡胶中蛋白质总量的测定
【摘 要】
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凯氏定氮法常用于测定橡胶中的蛋白质含量，此法测定结果准确，重现性好，但操作费时，试剂消耗量大，更简便的方法为：在消化阶段用硫酸钾、双氧水作催化剂，消化分解完成后，固定pH值滴定。
【机 构】
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南宁橡胶厂
【出 处】
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木薯精细化工
【发表日期】
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2000年3期
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