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本文综述了近10年来世界甘蔗糖业在生产、消费、食糖贸易、市场、价格等方面的现状和发展分析，介绍了世界甘蔗糖业在面临激烈竞争和挑战的新形势下，国外先进国家加速科技进步和采用先进的工艺、设备和微电子技术等应用情况和发展趋势，还阐述了目前行业发展的两大热点和预测未来10年的发展前景。
国外甘蔗制糖工业技术经济发展状况研究
【摘 要】
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本文综述了近10年来世界甘蔗糖业在生产、消费、食糖贸易、市场、价格等方面的现状和发展分析，介绍了世界甘蔗糖业在面临激烈竞争和挑战的新形势下，国外先进国家加速科技进步和
【机 构】
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中国轻工总会甘蔗糖业研究所,510316
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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1999年04期
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