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面粉在整个食品大类中，发展相对滞后，全国知名品牌面粉企业没有一个，面粉行业中企业的集中度也不高。目前面粉企业的战略目标普遍是快速扩张，做大做强。面粉企业在知名品牌中的缺席，最根本的原因在于缺乏一流人才，缺乏吸引人才的机制，缺乏人才创业的土壤。
强化企业管理 设置经理人目标
【摘 要】
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面粉在整个食品大类中，发展相对滞后，全国知名品牌面粉企业没有一个，面粉行业中企业的集中度也不高。目前面粉企业的战略目标普遍是快速扩张，做大做强。面粉企业在知名品牌中的缺
【机 构】
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郑州天九面粉业管理与技术服务公司
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2006年4期
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