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◆摘 要：本文从外语数字化教材的设计与制作，专门的外语学习、教学评估、学习工具类教育APP选择与应用策略，SAMR模型指导外语教学三个方面，探讨了高校在移动学习环境下如何开展外语课堂教学的方法和路径，提供了相关实践参考信息。
◆关键词：外语教学;教育APP;移动学习;SAMR模型
如何提高外语课堂的教学效率、改变以教师知识灌输为主的教学方式、充分发挥学生学习主动性、适应学生个性化学习需求是我们当前面临的一个问题。目前，在校大学生多数都是数字化时代的“原住民”，他们能够熟练地使用移动智能终端（手机和平板电脑）。智能终端（手机和平板电脑）教育APP资源的丰富，为提升高校外语教学质量提供了技术支撑。
一、外语教学数字化教材建设
教材作为课程的物化载体在课堂教学中有着非常重要的地位和作用，开展移动学习环境下的外语课堂教学，首先要进行外语教学数字化教材建设。
将传统外语纸质教材进行数字化，iBooks Author 是苹果推出的免费制作高质量电子书的软件。它可以制作在iPad中使用的数字化教科书。制作的iBooks电子书具有以下特点：第一用文字、图片、动画、视频、声音媒体呈现教育内容。一般电子书只有文本和图片，而iBooks电子书除了可以插入文本、图像还增加了动画、视频、声音媒体，更有利于外语教学内容的表达。第二可以个性化地划重点、做笔记，还有个性化的单词学习卡和加入书签功能，学生教师使用更加方便、高效。第三进行多样性互动（包括练习互动），增加了学生学习的主动性。数字化教科书这种“数字化”不是简单的“搬家”而是具有以上特点的重构。
二、构建外语课堂教学iPad教育APP推荐表
近年来，随着教育信息化的发展，教育应用的开发产业和应用市场得到了飞速发展。凭借出色的交互性、便携性和操作简便性，教育应用程序得到了教师和学生的认可。但是，在教育应用程序市场中，存在诸如应用程序良莠不齐和教学针对性较弱的问题。为了更好地把教育APP 融入到外语课堂教学中，需要构建适合外语教学iPad教育APP推荐表。例如，可以从专门的外语学习（以意大利语为例）、教学评估、学习工具维度分为不同功能的APP。如表1：外语课堂教学iPad教育APP推荐表（意大利语）。
1.外语学习APP（意大利语）
各外语语种的教学可以根据教学大纲，构建自己的外语课堂教学移动终端的教育APP推荐表，该表为外语教师和学生的教与学选择APP提供了依据。
方格单词APP：意大利语单词学习软件，内置意大利语词典，支持读词，操作简单。
多邻国APP：一款免费、有趣、互动、个性化的多语言学习APP。
博大意汉词典APP：意汉专业词典，自带词库（包括动词变位），设计简洁，使用简单。
喜马拉雅APP：著名的音频分享平台，可以输入 “意大利语”关键词查找相关听力学习资源（包含新视线等听力原文）。
2.教学评估APP
教学评估是教学设计不断优化的关键环节。根据评价的作用教育评价分为：诊断性评价、形成性评价、总结性评价。利用教育APP可以改善外语教学中诊断性评价、总结性评价效率低、结果分析不精准和形成性评价不及时等问题。
（1）利用Grade Scanner改善外语教学中诊断性评价、总结性评价效率低、结果分析不精准问题
Grade Scanner 可以对学生试卷进行批改和分数统计。第一创建班级。学生加入或通过XLS、CSV格式的学生导入等;第二设置答题卡。设置答卷给指定的班级、设置每道题正确答案及知识点类别等;第三打印答题卡。可以根据试卷需要打印20、50、100道客观题的答题卡;第四扫描答题卡。学生涂卡完成測试后，教师将每位学生涂好的答题卡通过Grade Scanner扫描;第五数据分析。APP提供全班及每位学生成绩分析数据及图表（条形图及雷达图）。Grade Scanner APP具备成本低（手机和APP）、技术门槛低、外语教师使用灵活的特点。利用Grade Scanner APP可以提升外语教学的诊断性评价、总结性评价效率和精准度。
（2）利用Plickers改善外语教学中形成性评价不及时问题
Plickers 是一款可以即时反馈学生应答的APP。第一登录https：//www.plickers.com网站注册并在移动端安装Plickers APP;第二创建班级;第三创建试题库（单项选择）;第四将试题加入班级;第五外语教师在电脑端播放试题;第六学生作答。学生举起一张专门卡片，卡片上的图形代表一个选项图形，四边分别代表A、B、C、D四个选项，如学生选哪个选项就将那个代表字母的边向上;第七教师通过APP扫描学生的卡片，获取答案并自动统计结果。教师依据结果决定下一步的教学。Plickers APP具有成本低（手机和APP）、技术门槛低的特点。
3.学习工具APP
根据外语课堂教学的特点，将学习工具APP分为：课堂笔记工具、知识的视觉化工具、文本处理工具、视频与音频处理工具和演示文稿创作工具。
（1）课堂笔记工具
学生利用Notability APP + Apple Pencil 做笔记。该款APP是手写笔记工具，带有传统纸笔书写的体验，具有以下特点：第一是手写笔记，能够将手写笔记转成文本;第二可将PDF英语材料导入Notability APP用Apple Pencil做标记。教师也可以将iPad投屏到大屏幕上讲解试卷并做标注，讲解完后可以随时清除标注，以便下一班级重新讲解;第三可以在记笔记的同时进行录音;第四还可以将上课时的照片嵌入笔记。使用此APP可以提高外语教学的记笔记效率。
（2）知识的视觉化工具（思维导图制作和词云图生成工具） MindNode APP是一款专业APP，在外语教学中学生可以应用其思维导图进行单词识记、构思作文，梳理总结外语语法等。
Wowed APP是一款词云图生成工具：词云图是对文本中出现单词的频率进行统计，根据词频高低来确定词的字号大小，绘制出由单词组成的图形。词频越高对应单词的字号越大，词频越低对应单词的字号越小。我们可以利用词云图进行外语词汇学习和外语阅读教学。
（3）文本处理工具
白描是准确率较高的 OCR 文字识别软件，支持多种语言。例如，学生可以利用白描拍照扫描纸质的外语阅读材料并识别，再利用词云图生成工具生成词云图。学生依据词云图可以推测文章的主题，提升阅读理解速度。
Google翻译：可以拍照（离线翻译）、语音、手写即时翻译。
（4）视频与音频处理工具
易剪APP是一款音频编辑软件。学生和外语教师可以使用易剪APP录音并编辑。另外，学生可以扮演角色制作外语音频作品，教师可以用它来制作教学用音频资源。
iMovie 剪辑是一款视频编辑软件。学生和外语教师可以使用它编辑外语视频作品。此外，学生可以扮演角色制作外语视频作品，教师可以用它来编辑制作教学用外语教学微视频。
（5）演示文稿创作工具
Keynote 讲演是专门的演示文稿制作工具。教师用它来设计课件，一个演示文稿也可以成为创作的媒介，在外语教学中学生可以根据教师指定主题创作自己的外语演示文稿作品。
三、利用SAMR模型指导智能终端教育APP外语课堂教学应用
外语教师掌握一定的技术不等于就能很好地将技术有效地融合到外语教学中。教育技术学者唐纳德·伊利（Donald P.Ely）曾提出“技术是解决方案，那么问题是什么？”这样的疑问。外语教师应用技术目的是要解决教学问题而不是为了技术而技术;如果教师掌握了技术却不能有效地解决教学问题，技术应用则毫无意义。在教学中应用技术主要是为了促进教学功能的改善和教学方式的转变。SAMR模型是鲁本·普特杜拉博士针对技术教育应用所提出的，分为替代（Substitution）、增强（Augmentation）、修改（Modification） 和重塑（Redefinition）四个层次。在外语教学中可以应用以上模型选择、应用、评价智能终端教育APP技术的应用。替代（Substitution）是用一种技术替代另一种技术，在功能上没有变化，例如在外语教学中用一般的PDF电子书替代传统纸质书本教学的功能没有变化。增强（Augmentation）是用一种技术替代另一种技术，在功能上有所提升，例如在外语教学中用iBook电子书替代传统纸质书本，功能上就有了提升。iBook 电子书可以提供用视频、声音媒体呈现教育内容的功能，并且可以进行多样性互动，改善了教学功能，提高了教学效率。修改（Modification）使技术可以对学习任务进行再设计。外国文化体验中学生通过Google Cardboard虚拟现实APP进入虚拟场景，以此来替代观看教师提供的视频这一过程。教学方式由被动接受变为主动参与，充分发挥学生的学习主動性。重塑（Redefinition）使技术可以构建全新的或从未有的学习任务。例如，外语教师给出主题，学生通过互联网查找资料，利用音频、视频、手绘动画、演示文稿等数字媒体展示APP制作电子作品。“替代”和“增强”能改善教学，提高教学效率;“修改”与“重塑”可以改变教学方式，充分发挥学生的学习主动性。SAMR模型为教师在外语教学中选择、应用、评估技术提供了方法和策略。
参考文献
[1]袁在成.可视化工具“词云”在英语教学中的应用研究[J].中国教育学刊.2016，（S1）.
[2]刘爽.SAMR模型的研究热点及其进展[J].吉林工程技术师范学院学报.2018，34（11）.
◆关键词：外语教学;教育APP;移动学习;SAMR模型
如何提高外语课堂的教学效率、改变以教师知识灌输为主的教学方式、充分发挥学生学习主动性、适应学生个性化学习需求是我们当前面临的一个问题。目前，在校大学生多数都是数字化时代的“原住民”，他们能够熟练地使用移动智能终端（手机和平板电脑）。智能终端（手机和平板电脑）教育APP资源的丰富，为提升高校外语教学质量提供了技术支撑。
一、外语教学数字化教材建设
教材作为课程的物化载体在课堂教学中有着非常重要的地位和作用，开展移动学习环境下的外语课堂教学，首先要进行外语教学数字化教材建设。
将传统外语纸质教材进行数字化，iBooks Author 是苹果推出的免费制作高质量电子书的软件。它可以制作在iPad中使用的数字化教科书。制作的iBooks电子书具有以下特点：第一用文字、图片、动画、视频、声音媒体呈现教育内容。一般电子书只有文本和图片，而iBooks电子书除了可以插入文本、图像还增加了动画、视频、声音媒体，更有利于外语教学内容的表达。第二可以个性化地划重点、做笔记，还有个性化的单词学习卡和加入书签功能，学生教师使用更加方便、高效。第三进行多样性互动（包括练习互动），增加了学生学习的主动性。数字化教科书这种“数字化”不是简单的“搬家”而是具有以上特点的重构。
二、构建外语课堂教学iPad教育APP推荐表
近年来，随着教育信息化的发展，教育应用的开发产业和应用市场得到了飞速发展。凭借出色的交互性、便携性和操作简便性，教育应用程序得到了教师和学生的认可。但是，在教育应用程序市场中，存在诸如应用程序良莠不齐和教学针对性较弱的问题。为了更好地把教育APP 融入到外语课堂教学中，需要构建适合外语教学iPad教育APP推荐表。例如，可以从专门的外语学习（以意大利语为例）、教学评估、学习工具维度分为不同功能的APP。如表1：外语课堂教学iPad教育APP推荐表（意大利语）。
1.外语学习APP（意大利语）
各外语语种的教学可以根据教学大纲，构建自己的外语课堂教学移动终端的教育APP推荐表，该表为外语教师和学生的教与学选择APP提供了依据。
方格单词APP：意大利语单词学习软件，内置意大利语词典，支持读词，操作简单。
多邻国APP：一款免费、有趣、互动、个性化的多语言学习APP。
博大意汉词典APP：意汉专业词典，自带词库（包括动词变位），设计简洁，使用简单。
喜马拉雅APP：著名的音频分享平台，可以输入 “意大利语”关键词查找相关听力学习资源（包含新视线等听力原文）。
2.教学评估APP
教学评估是教学设计不断优化的关键环节。根据评价的作用教育评价分为：诊断性评价、形成性评价、总结性评价。利用教育APP可以改善外语教学中诊断性评价、总结性评价效率低、结果分析不精准和形成性评价不及时等问题。
（1）利用Grade Scanner改善外语教学中诊断性评价、总结性评价效率低、结果分析不精准问题
Grade Scanner 可以对学生试卷进行批改和分数统计。第一创建班级。学生加入或通过XLS、CSV格式的学生导入等;第二设置答题卡。设置答卷给指定的班级、设置每道题正确答案及知识点类别等;第三打印答题卡。可以根据试卷需要打印20、50、100道客观题的答题卡;第四扫描答题卡。学生涂卡完成測试后，教师将每位学生涂好的答题卡通过Grade Scanner扫描;第五数据分析。APP提供全班及每位学生成绩分析数据及图表（条形图及雷达图）。Grade Scanner APP具备成本低（手机和APP）、技术门槛低、外语教师使用灵活的特点。利用Grade Scanner APP可以提升外语教学的诊断性评价、总结性评价效率和精准度。
（2）利用Plickers改善外语教学中形成性评价不及时问题
Plickers 是一款可以即时反馈学生应答的APP。第一登录https：//www.plickers.com网站注册并在移动端安装Plickers APP;第二创建班级;第三创建试题库（单项选择）;第四将试题加入班级;第五外语教师在电脑端播放试题;第六学生作答。学生举起一张专门卡片，卡片上的图形代表一个选项图形，四边分别代表A、B、C、D四个选项，如学生选哪个选项就将那个代表字母的边向上;第七教师通过APP扫描学生的卡片，获取答案并自动统计结果。教师依据结果决定下一步的教学。Plickers APP具有成本低（手机和APP）、技术门槛低的特点。
3.学习工具APP
根据外语课堂教学的特点，将学习工具APP分为：课堂笔记工具、知识的视觉化工具、文本处理工具、视频与音频处理工具和演示文稿创作工具。
（1）课堂笔记工具
学生利用Notability APP + Apple Pencil 做笔记。该款APP是手写笔记工具，带有传统纸笔书写的体验，具有以下特点：第一是手写笔记，能够将手写笔记转成文本;第二可将PDF英语材料导入Notability APP用Apple Pencil做标记。教师也可以将iPad投屏到大屏幕上讲解试卷并做标注，讲解完后可以随时清除标注，以便下一班级重新讲解;第三可以在记笔记的同时进行录音;第四还可以将上课时的照片嵌入笔记。使用此APP可以提高外语教学的记笔记效率。
（2）知识的视觉化工具（思维导图制作和词云图生成工具） MindNode APP是一款专业APP，在外语教学中学生可以应用其思维导图进行单词识记、构思作文，梳理总结外语语法等。
Wowed APP是一款词云图生成工具：词云图是对文本中出现单词的频率进行统计，根据词频高低来确定词的字号大小，绘制出由单词组成的图形。词频越高对应单词的字号越大，词频越低对应单词的字号越小。我们可以利用词云图进行外语词汇学习和外语阅读教学。
（3）文本处理工具
白描是准确率较高的 OCR 文字识别软件，支持多种语言。例如，学生可以利用白描拍照扫描纸质的外语阅读材料并识别，再利用词云图生成工具生成词云图。学生依据词云图可以推测文章的主题，提升阅读理解速度。
Google翻译：可以拍照（离线翻译）、语音、手写即时翻译。
（4）视频与音频处理工具
易剪APP是一款音频编辑软件。学生和外语教师可以使用易剪APP录音并编辑。另外，学生可以扮演角色制作外语音频作品，教师可以用它来制作教学用音频资源。
iMovie 剪辑是一款视频编辑软件。学生和外语教师可以使用它编辑外语视频作品。此外，学生可以扮演角色制作外语视频作品，教师可以用它来编辑制作教学用外语教学微视频。
（5）演示文稿创作工具
Keynote 讲演是专门的演示文稿制作工具。教师用它来设计课件，一个演示文稿也可以成为创作的媒介，在外语教学中学生可以根据教师指定主题创作自己的外语演示文稿作品。
三、利用SAMR模型指导智能终端教育APP外语课堂教学应用
外语教师掌握一定的技术不等于就能很好地将技术有效地融合到外语教学中。教育技术学者唐纳德·伊利（Donald P.Ely）曾提出“技术是解决方案，那么问题是什么？”这样的疑问。外语教师应用技术目的是要解决教学问题而不是为了技术而技术;如果教师掌握了技术却不能有效地解决教学问题，技术应用则毫无意义。在教学中应用技术主要是为了促进教学功能的改善和教学方式的转变。SAMR模型是鲁本·普特杜拉博士针对技术教育应用所提出的，分为替代（Substitution）、增强（Augmentation）、修改（Modification） 和重塑（Redefinition）四个层次。在外语教学中可以应用以上模型选择、应用、评价智能终端教育APP技术的应用。替代（Substitution）是用一种技术替代另一种技术，在功能上没有变化，例如在外语教学中用一般的PDF电子书替代传统纸质书本教学的功能没有变化。增强（Augmentation）是用一种技术替代另一种技术，在功能上有所提升，例如在外语教学中用iBook电子书替代传统纸质书本，功能上就有了提升。iBook 电子书可以提供用视频、声音媒体呈现教育内容的功能，并且可以进行多样性互动，改善了教学功能，提高了教学效率。修改（Modification）使技术可以对学习任务进行再设计。外国文化体验中学生通过Google Cardboard虚拟现实APP进入虚拟场景，以此来替代观看教师提供的视频这一过程。教学方式由被动接受变为主动参与，充分发挥学生的学习主動性。重塑（Redefinition）使技术可以构建全新的或从未有的学习任务。例如，外语教师给出主题，学生通过互联网查找资料，利用音频、视频、手绘动画、演示文稿等数字媒体展示APP制作电子作品。“替代”和“增强”能改善教学，提高教学效率;“修改”与“重塑”可以改变教学方式，充分发挥学生的学习主动性。SAMR模型为教师在外语教学中选择、应用、评估技术提供了方法和策略。
参考文献
[1]袁在成.可视化工具“词云”在英语教学中的应用研究[J].中国教育学刊.2016，（S1）.
[2]刘爽.SAMR模型的研究热点及其进展[J].吉林工程技术师范学院学报.2018，34（11）.