【摘 要】
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【正】 人们都知道新疆甜瓜之所以名为“哈密瓜”,是因为这种好瓜古代经哈密入贡朝廷。“哈密瓜”之名于是远扬国内外。“哈密瓜”如何入贡,怎样保鲜,一些文章中少见提及。偶
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【正】 人们都知道新疆甜瓜之所以名为“哈密瓜”,是因为这种好瓜古代经哈密入贡朝廷。“哈密瓜”之名于是远扬国内外。“哈密瓜”如何入贡,怎样保鲜,一些文章中少见提及。偶读(清)张寅之《西征纪略》,看到一段有关记录。张寅在清初西来新疆途中,走到甘肃山丹地区,“路逢驿骑,进哈密瓜,百千为群。人执小兜,上罩黄袱。每人携一瓜。瞥目而过,疾如飞鸟”。全文四十字,把给清皇室贡瓜的情景、气势描写得历历如画。
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