四氨基酞菁铜／单壁碳纳米管修饰电极测定食醋中多菌灵残留

• 作 者: 吴双 陶波
• 机 构: 东北农业大学农学院
• 出 处: 中国调味品
• 发表日期: 2013年1期
• 关键词: 食醋 多菌灵 检测 电化学 修饰电极 vinegar carbendazim determination electrochemical modified

建立了一种电化学分析的食醋中多菌灵快速检测方法。采用电聚合法制备了CuTAPc／SWC-NT／GC修饰电极，考察了多菌灵在修饰电极上的电化学行为以及支持介质、pH值、修饰剂用量、扫描速度以及温度等因素对测定的影响。结果表明，BCM的氧化峰电流值与其浓度在3．0×10-7～6．0×10-6mol／L范围内呈良好的线性关系，线性方程为：Ip（A）=2．216c（mol／L）＋1．084×10-6，检测限为3。2×10～mol／L。测定食醋样品的加标回收率为98．8％～1