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近来年,养殖肉鸽在全国悄然兴起。肉鸽全身是宝,其食疗作用越来越被人们所认识。肉鸽营养价值很高,蛋白质及能量均居肉食品之首。鸽肉不仅是老幼皆宜的高级补品,而且有独特的药用价值。鸽的骨与肉是中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料。亲鸽繁殖的乳鸽肉质细腻鲜美,已成为近年来
养殖肉鸽前景看好
【摘 要】
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近来年,养殖肉鸽在全国悄然兴起。肉鸽全身是宝,其食疗作用越来越被人们所认识。肉鸽营养价值很高,蛋白质及能量均居肉食品之首。鸽肉不仅是老幼皆宜的高级补品,而且有独特的
【机 构】
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高级畜牧师
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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1999年8期
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