【摘 要】
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山核桃(Carya cathayensis sarg.)为胡桃科山核桃属,木本油料树种,干果食用,核仁含油脂68—74%,仁油是最好的食用油之一。山核桃为乔木,高达20—30米,木材纹理直、坚韧,可做
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山核桃(Carya cathayensis sarg.)为胡桃科山核桃属,木本油料树种,干果食用,核仁含油脂68—74%,仁油是最好的食用油之一。山核桃为乔木,高达20—30米,木材纹理直、坚韧,可做各种器柄,果壳供制活性炭。山核桃目前仍属半栽培状态,实生繁殖的需七年以上开始结果。为了保持母本的优良特
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